Wat is matcha thee?
Matcha thee is een eeuwenoude traditie in Japan en was lang voorbehouden aan de elite. Het 'wondermiddel' wordt al meer dan 1000 jaar gebruikt en is tegenwoordig niet meer weg te denken in de rayon van de superfoods.
Matcha thee maakt men van de uiterst voedzame jonge bladeren die groeien aan de topjes van Camellia sinensis-planten. Deze worden in de schaduw gekweekt. Na het plukken stoomt men de blaadjes, verwijderen ze de steeltjes en verpulveren ze alles met een maalsteen tot een uiterst fijn poeder. Het poeder wordt ver van zon en zuurstof opgeslagen zodat het zijn briljante groene kleur en antioxiderende eigenschappen goed kan behouden.
Wat zijn de voordelen van deze thee?
Geniet dus van je eigen matcha ceremonie thuis, leun lekker achterover en geniet van deze heerlijke thee boordevol voordelen!
Je kan nog tot en met 12 september 2017 de Biotona Matcha Thee en bijhorende accessoires bestellen met een korting van -20%.